Rippchenkarte

Hauptgerichte

Gegrillte Rippchen „amerikanische Art“

11.30 €

Gegrillte Rippchen „mexikanische Art“

11.30 €

Gegrillte Rippchen in Knoblauch- Kräuter Kruste

11.30 €

Dreierlei gegrillte Rippchen

12.90 €

Mischbrot

0.00 €

Hausgemachte Dips, Kräuter, Knoblauch oder Sweet Chilidip

0.70 €

Ofenfrisches Baguette

1.20 €

Ofenfrisches Kräuter- oder Knoblauchbutterbaguette

1.90 €

Pommes frites

2.20 €

Countrykartoffeln

2.50 €

Bratkartoffeln

2.50 €

Variation verschiedener frischer Salate

2.90 €

Speckbohnen

3.20 €

Unsere Rippchenkarte ist eine Sonderkarte und gilt nur montags, jedoch nicht an Feiertagen und Silvester.

Die aus Lehm und Stroh bestehende Fassaden waren im Rohbau der Nistplatz für Schwalben. Dies gab uns die Inspiration für den Namen unserer beliebten Gaststätte. Noch heute backen wir nach den überlieferten einzigartigen Rezepten von Karl Schmidt. Unsere Küche lädt zum schlemmen und ausprobieren ein. Gut Essen, ausgelassen Feiern und Teil unserer Geschichte werden – seien Sie Gast im Schwalbennest in Niederwiesa. Sie sind ganz herzlich willkommen.

Montag, Donnerstag — Sonntag & an Feiertagen
ab 11.00 Uhr
Dienstag & Mittwoch
Ruhetag