Rufen Sie uns an: 03726 / 712572
Heute ist 11.00 - 20.00 Uhr geöffnet Küche bis 19.30Uhr

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Öffnungszeiten

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Rippchenspezialitäten*

Montag

Fischspezialitäten*

immer Donnerstag ab 11.00 Uhr

Entenspezialitäten*

Freitag 11.00 – 15.00 Uhr

Ruhetage

Dienstag und Mittwoch

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Liebe Gäste!

Aktuell gelten im Innenbereich 2 G Regeln und Maskenpflicht außer am Tisch.

2 G gilt nicht bei Abholung und Kindern bis 16 Jahre, sowie nachgewiesener Impfunverträglichkeit.

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Sie diesbezüglich kontrollieren müssen.

Natürlich können alle Speisen innerhalb unserer Küchenzeiten auch abgeholt werden.

Für Anfragen und Reservierungen nutzen Sie bitte die meist ruhigeren Nachmittagsstunden, bis 6 Personen auch unsere Onlinebuchbarkeit oder probieren es spontan!

Wir bitten Sie sehr Ihr Haustier nicht mit zu bringen! Sollte das für Sie nicht möglich sein, muß das im Vorfeld mit uns persönlich abgestimmt werden!

Verstärkung im Service  gesucht, wir bilden seit vielen Jahren auch  erfolgreich in Küche und Service aus!

Wir freuen uns, Sie alle gesund im Kreise Ihrer Lieben, bei uns begrüßen zu dürfen.

Ihre Gastgeber vom Schwalbennest

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Reservieren Sie ihren Tisch!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

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Unser Motto

Wir fliegen auf gutes Essen!

Wenn wohlgefüllte Gläser klingen, wenn frohes Lachen du vernimmst,
wenn Tellerdüfte leise schwingen, ist man auf Gäste eingestimmt.
Dann tritt herein und setz Dich nieder, bestell, genieß und komm bald wieder!

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Unsere Angebote

Für mehr Genuss

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Rippchentag

Montag

Von deftig bis heftig sind jeden Montag sind die Rippchen unser Klassiker. Traditionell oder ganz speziell mariniert kommen Nager und Messerschneider voll auf ihre Kosten.

Fischtag

Donnerstag

Gönnen Sie sich kulinarisch einzigartige Fischspezialitäten. Delikate Fischspezialitäten sind jeden Donnerstag unser Verwöhnprogramm für Ihren Gaumen.

Ententag

Freitag

Vom Duft gelockt, vom Anblick gefesselt und vom Geschmack verzaubert: jeden Freitag genießen Sie köstliche Entengerichte.

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Unsere Saisongerichte

Von Fleisch bis Fisch

Menü Meißen ausschließlich auf Meißner Porzellan serviert

Dreierlei vom Kürbis mit hausgeräuchertem Lachs ( - 9.80 Euro / Menü - 35.90 Euro)

Menü Meißen ausschließlich auf Meißner Porzellan serviert

Hirschrücken -medium gegrillt, gerahmte Champignons, Rosenkohl und hausgemachte Spätzle ( - 22.90 Euro / Menü - 35.90 Euro)

Menü Meißen ausschließlich auf Meißner Porzellan serviert

Gewürzpflaumen, gebratener Apfel, Mandelkrokant hausgemachtes Eis von der weißen Schokolade ( - 5.90 Euro / Menü - 35.90 Euro)

Saison

Braten vom mit Kräuterspeck gespicktem Weihnachtsochse, Rotwein-Lebkuchensauce, Apfel- Rotkohl und Klöße (14.80 €)

Saison

Traditionelle Nudelsuppe von der Gans (4.50 €)

Saison

Gänsebraten (1/4 Gans!!) erzgebirgischer Art, Klöße ab (17.70 €)

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Unser nächstes Event

Weihnachtsessen mit Ritter Harras und dem Burgpfarrer muß leider ausfallen


03726 / 712572

Wie freuen uns, von Ihnen zu hören.

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Über uns

  • Die aus Lehm und Stroh bestehende Fassaden waren im Rohbau der Nistplatz für Schwalben. Dies gab uns die Inspiration für den Namen unserer beliebten Gaststätte. Noch heute backen wir nach den überlieferten einzigartigen Rezepten von Karl Schmidt. Unsere Küche lädt zum schlemmen und ausprobieren ein. Gut Essen, ausgelassen Feiern und Teil unserer Geschichte werden – seien Sie Gast im Schwalbennest in Niederwiesa. Sie sind ganz herzlich willkommen.

Öffnungszeiten

  • Montag, Donnerstag — Sonntag & an Feiertagen
    ab 11.00 Uhr
    Dienstag & Mittwoch
    Ruhetag

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